ノルウェーサーモン
弊社は創業時より、
北欧ノルウェーより空輸でサーモンは輸入しております。
新鮮なアトランティックサーモンをはじめ時期によってはトラウトサーモンも仕入れしております。
ノルウェーの海水養殖場は冷たく澄んだフィヨルドに位置しており、
山地からの雪解け水と冷たい海水が混ざり合う養殖場は、サーモンにとって絶好の水温と塩分濃度を保っており、成長するのに理想的な環境が整っています。
ここで14か月~22か月間、育成され、約4kg~6kgに成長すると、水揚げされて加工場に運ばれパッキングへの工程に移ります。
内蔵除去などの加工をし、一度も冷凍されることなく新鮮な状態のまま日本へ空輸で運ばれます。
ノルウェーから日本までは約8,330kmありますが、水揚げから最短36時間で日本に到着し、
様々な販売形態を経て、日本各地の量販・外食店様に届けられ、消費者の皆様にお召し上がり頂いております。
直販価格でご案内出来ますのでお気軽にお問い合わせください。
株式会社ニュースタンダード
松山本社: 089-911-2912