トラウトサーモン

弊社ではノルウェー産トラウトサーモンの輸入も行っております。

トラウトサーモンはもともと河川や湖・海に泳いでいる魚ではなく、

食べることを目的に養殖された、ニジマスのことを指しています。

一般的には淡水に棲むニジマスではなく、海水を用いて養殖させているものを、トラウトサーモンと呼んでいます。

身は濃厚で鮮やかなオレンジ色で、ほどよく脂が乗っており、あっさりとした後味が特徴です。

カロリー控えめで栄養価はバッチリ、歯ごたえもしっかりあって、アトランティックサーモンに負けない美味しさがあります。

弊社では特別指定漁場で捕れた高品質なトラウトサーモンを輸入しております。

ご興味のある方は是非、水産部までご連絡ください。

 

株式会社ニュースタンダード

TEL: 089-9111-22912